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作品情報

ラストレシピ 麒麟の舌の記憶

ラストレシピ 麒麟の舌の記憶

公開日 2017年11月3日

評価 [3.8]
★★★★☆

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◆ストーリー
人気料理番組「料理の鉄人」を手がけた演出家・田中経一のデビュー小説を、二宮和也主演、「おくりびと」の滝田洋二郎監督のメガホンで映画化。二宮扮する天才料理人が、歴史の闇に消えてしまった幻のレシピを探す過程で、思いがけない真実が明らかになっていくさまを描く。1930年代、日中戦争前の満州国にやってきた天皇の料理番・山形直太朗は、陸軍からの依頼で112品目から構成される伝説のフルコース「大日本帝国食菜全席」を考案する。しかし、そのお披露目の直前、とある陰謀によって「大日本帝国食菜全席」のレシピはいずこかへと失われ、歴史の闇に消えてしまった。それから70年後の現代、一度食べればどんな味でも再現できる絶対味覚「麒麟の舌」を持ちながら、料理への情熱を失ってしまった天才料理人・佐々木充は、中国料理界の重鎮である楊晴明という老人から、失われたレシピを探して欲しいと依頼される。二宮が主人公・佐々木を演じ、山形役の西島秀俊のほか、綾野剛、宮崎あおい、西畑大吾、竹野内豊らが脇を固める。企画に秋元康が名を連ね、「永遠の0」の林民夫が脚本を担当。

◆キャスト
二宮和也, 西島秀俊, 綾野剛, 宮崎あおい, 西畑大吾

◆スタッフ
監督:滝田洋二郎
原作:田中経一
脚本:林民夫
企画:秋元康
製作総指揮:早河洋
製作:亀山慶二, 藤島ジュリーK., 吉崎圭一, 市川南, 見城徹, 秋元伸介, 木下直哉, 沖中進, 浅井賢二, 二木清彦, 樋泉実, 荒波修
エグゼクティブプロデューサー:西新
コーエグゼクティブプロデューサー:佐々木基, 阿比留一彦, 上田太地
チーフプロデューサー:林雄一郎
プロデューサー:八木征志, 高野渉, 若林雄介
撮影監督:浜田毅
撮影:大嶋良教
照明:長田達也
録音:小野寺修
美術:部谷京子
装飾差配:小池直実
装飾:うてなまさたか, 石田満美
衣装:西留由起子
ヘアメイク:内田結子, 市川温子
音響効果:小島彩
編集:李英美
音楽:菅野祐悟
音楽プロデューサー:野口智
助監督:足立公良
料理監修:服部幸應
フードコーディネーター:結城摂子
特殊メイク造形統括:江川悦子
VFXスーパーバイザー:大萩真司
ポストプロダクションプロデューサー:篠田学
スクリプター:大西暁子
キャスティング:川村恵
ラインプロデューサー:山下秀治, 田口雄介
製作担当:道上巧矢

◆作品データ
製作年:2017年
製作国:日本
配給:東宝
上映時間:126分
映倫区分:G

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(C)2017 映画「ラストレシピ 麒麟の舌の記憶」製作委員会
(C)2014 田中経一/幻冬舎

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