A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒーのレビュー・感想・評価

生産から喫茶店迄、コーヒーに携わる人々をただ撮った平凡なドキュメンタリー。
最高峰のエチオピア・ゲイシャも出てこないし、生産過程は雑で衛生的とも思えない描写が延々つづく、喫茶店オーナーたちの蘊蓄は語られるが論理的な裏付けには言及しないので豆選びや淹れ方の参考にはならないでしょう、味の好みは人それぞれですから・・。
私がおいしいと思う豆はスタバのカフェベロナかな、生豆ではケニアの豆がフルーティで好きでしたが値段が高いので普段飲みは一番安いブラジル・サントスを熱風焙煎機で深入りして飲んでいます、デロンギのマシンも持っていますが手入れが面倒なのと豆の使用量が多いので、ドリップが一般的、喫茶店で出されたのが美味しかったのでサイフォンも買いましたがうまく淹れられません、やはり、おいしいのを飲みたいときはお店に行きます。

この映画を観るとＱＯＬ(クオリティ・オブ・ライフ)が向上します。マジで。
良い映画というものは鑑賞した人の価値観を変えてしまう効果がありますが、本作は数ある映画の中でも価値観の変化が大きい作品だと思いますね。現代社会では誰もが当たり前のように飲むコーヒー。平成28年に全日本コーヒー協会が実施した調査では、日本人は平均で一週間あたり１１杯のコーヒーを飲んでいるそうです。町を歩けばスターバックスやドトール、コメダ珈琲店などの喫茶店チェーンをいくらでも見掛けますし、缶コーヒーやコンビニコーヒーが広まって誰でも気軽にコーヒーを楽しめる時代です。100円出せばコーヒーが飲めるということがどれだけ恵まれていて、どれだけ多くの人間によって供給が支えられているか、この映画を観れば知ることができます。

「専門店の１杯７ドルのコーヒーは高く感じるが、その一杯のために掛かる手間を考えれば安すぎるくらい」という序盤のナレーションも、ラストシーンには納得できるようになりますね。

劇中では「日本はコーヒー大国」と紹介されていて、日本のバリスタや喫茶店が紹介されているのを観て、日本人であるにも関わらずそのことを知らなかったことが勿体ないと感じました。

日本人ならば毎日当たり前に飲んでいるであろういつものコーヒーが、この映画を観てからだと少しだけ特別なものに感じられるようになります。この映画を観れば、毎朝のコーヒーが美味しくなってＱＯＬが向上します。全国民が観るべき映画です。

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畑に生るコーヒーの実が一杯のコーヒーとなるまでを追ったドキュメンタリー。畑の生産者・コーヒーを買い付けるバイヤー・流通業者・バリスタや珈琲店経営者など、コーヒーに関わるあらゆる職種の第一人者へのインタビューと入念な取材によって、コーヒーの魅力に迫っていく。
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上映時間が短くて良い。上映時間は６０分ちょっとしかないですが、内容はみっちり詰まっていました。映画には「適切な上映時間」っていうのがあると私は考えていますが、本作はこのくらいの上映時間がピッタリだったように感じます。そして、確かに短い上映時間の中にも「ここはしっかり見せたい」という制作者のこだわりが感じられるシーンがいくつかありました。例えば「大坊珈琲店」の店主である大坊さんがコーヒーを淹れるシーン。レトロな秤を使った豆の計量から、焙煎、挽き、ドリップまでの一連の所作を、流れが分かるように最小限のカットでかなり長い尺を取って描写しているのが印象的でした。たった６０分ちょっとの上映時間の中の３分くらい使って描いていて、「この一連の所作の美しさを観てくれ」という制作サイドのこだわりが感じられました。

ドキュメンタリー作品なので物語的な見せ場とかは特にないから、「ここが面白かった」みたいなレビューができないのがもどかしいですね。間違いなく面白かったんですけど。

とにかく、私のレビューでは語りつくせないほど良い映画でした。
短い映画なので、空き時間にぜひ観てみてください。オススメです！！！

映画「A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒー」
(ブランドン・ローパー監督)から。
コーヒーやワインなど、それに関わる人たちの哲学、
ややドキュメント風の作品は、何作も見てきた。
その場では、なるほど・・とメモするが、後から思い出せない。
そこで今回は、もう少し生活に密着した台詞を選んだ。
「一杯7ドルの高価なコーヒーを専門店でみかけますが、
時間や労力を考えると安すぎる値段です」
コーヒーって、予想以上に手間がかがることは知識として
知っていたつもりになっていたけれど、予想以上だった。
ルワンダなどのコーヒー豆の生産地で働く人たちの労働賃金、
さらに続く多くの工程を加味すると、
私たちがコンビニ等で、一杯100円で飲めるのは不思議である。
私は、最高級・本物志向のコーヒーを求めてはいないからか、
生産地の彼らが、少しでも余裕を持って生活できることを願う。
明日から、コーヒーを飲むたびに生産者に感謝したい。
おかげさまで、今日もコーヒーが飲めました・・と。